秋天到了，又到了吃柿子的季节了，柿子还可以风干做成柿饼，也是别有一番风味哦。那么今天的问题就是买回来的柿饼上有一层白霜是发霉了吗？小编为大家带来《支付宝》蚂蚁庄园2021年9月29日每日一题答案，一起来看看吧。
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《支付宝》蚂蚁庄园2021年9月29日每日一题答案
买回来的柿饼上有一层白霜是发霉了吗
一般不是
当然是，慎买
正确答案：一般不是
答案解析：
柿饼上的白霜其实是柿饼制作工程中天然形成的糖霜，并不是防腐剂，是可以食用的。收获的柿子削皮后进行晾晒，晾晒过程中柿子内部的水混着糖渗到了果实表面，当水分蒸发后，糖结晶积累到表面就形成了白霜。
